Narancslikőr szilveszterre
Mindenki kedvence lesz ez az édes mégis kissé savanykás, frissítő ital, mely csak úgy itatja magát. Szerencsére nem túl erős, így bátran fogyaszthatjuk. Persze a mértékre nem árt figyelni:)
Hozzávalók:
fél kg narancs
125 ml víz
125 ml fehérbor
22 dkg cukor
3,5 dl vodka
A vizet, a bort és a cukrot 10 percig forraljuk.
Ezalatt a narancsokat forró vízben szappannal jól mossuk át és töröljük szárazra. A narancsok héját reszeljük le, levét facsarjuk ki és adjuk a főzethez. Amikor kihűlt öntsük hozzá a vodkát. Jól záródó üvegekben hagyjuk 1-2 napot állni, érni.
Fogyasztás előtt szűrjük le és tegyük díszes üvegekbe. Hűvös helyen akár 1 hónapig is eláll, de erre nem lesz esélye, mivel nagyon finom.
További cikkek itt.