A két íz egymástól egyáltalán nem áll távol. Bár sűrűn használt fűszerként emlegetjük a fahéjat, és vannak olyan keleties ételek, amelyekben nem édes ízhez társítják, mi most mégis az édes burgonyával házasítottuk össze! 

Hozzávalók: 

3 db közepes méretű édesburgonya (batáta) 

2 kávéskanál fahéj

3 evőkanál mogyoró olaj

sütőpapír

Elkészítés: 

A meghámozott édesburgonyát markáns, 2-2,5 cm-es vastagságú szeletekre vágjuk. Megforgatjuk a fahéjban és úgy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Olaj spray-vel megfújjuk a szeleteket és 180 fokra légkeveréses sütőben 20 percig sütjük.