Füstölt lazacos sült avokádó, tojással

Készítsünk mennyei, guszta reggelit, csupán 20 perc alatt. Az avokádó nagyon sokoldalú, sokféleképpen felhasználható a konyhában, viszont kevesen készítenek belőle, finomabbnál finomabb ételeket, pedig 20 különböző vitamin, és ásványi anyag található benne. Jót tesz a szívnek, a szem egészségének és segíti a fogyást, mivel rostban gazdag és alacsony szénhidrát tartalmú. Iktassátok be Ti is étrendetekbe sokkalta többször ezt az értékes gyümölcsöt.

 

Hozzávalók:

4 nagy avokádó

8 apró tojás

120 g hideg füstölt lazac

Só és bors ízlés szerint

Kapor

 

Elkészítés:

Melegítsük a sütőt elő 220 ° C-ra. Vágjuk hosszába az avokádót, és vegyük ki a magját. A mag helyén keletkezett lyukba tegyünk füstölt lazacot, és üssünk bele az avokádókba, 1-1 tojást. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd kaporral a végén megszórjuk. Tegyük rácsra, vagy tepsibe a megtöltött avokádókat, és süssük készre, 20 perc alatt. Sülés után, várjunk egy kicsit, hogy langyosra hűljenek.

012a2124.jpg