Ez a gyors, könnyű és egészséges vacsora igazi életmentő, ha túl sok dolgunk van. Laktató és izgalmas ízvilágú.Szeretem az ilyen rövid időn belül elkészülő ételeket, mert több idő jut a családra.Hozzávalók:
850g tengeri halfilé
2 evőkanál búzaliszt
4 csipet…
A zakuszkát legtöbb esetben pástétomként fogyasztják, de szószként húsok mellé, raguk és egyéb ételek ízesítőjeként is tökéletesen megállja a helyét. Édesanyám, minden évben elkészíti ezt a finomságot a családnak, amit egész télen előszeretettel fogyasztunk. Akár…
A kiadós hétvégi menü után egy kis könnyed, zöldséges rakottas. Csupa egészséges zöldség sok-sok sajttal és tejszínnel.
Hozzávalók:
1,25 kg vegyes zöldség (ebben mindenféle szezonális zöldség benne lehet, például brokkoli, padlizsán, cukkini, paradicsom, répa, gomba,…
A bulgur az utóbbi időszakban egyre jobban terjedő alapanyag! Egészséges és kiadós gabonaféle. Nyáron zöldségekkel és sajttal bolondítva tökéletes étel, nem mellesleg gyorsan és könnyen elkészíthető, főételként és köretként is fogyasztható.
Hozzávalók:
25 dkg…
Aki minden nap eszik levest annak ajánlom ezt a finom, egészséges nyári levest. Nem elég, hogy az uborkának számos jótékony hatása van, isteni hideg leves készíthető belőle.
Hozzávalók:
1 db uborka
1 db laktózmentes tejföl
3-4 evőkanál laktózmentes joghurt
só,…