A paradicsom mindig, az egész évben kihagyhatatlan zöldség, mivel hamarosan szezonja van, egy rettentően krémes levest hoztam, olaszosan elkészítve!
Hozzávalók:
0,5 l sűrű paradicsomlé
1 doboz hámozott paradicsom konzerv
6 db aszalt paradicsom
2 dl tejszín
3 gerezd…
A nyár szezonális zöldsége. Ínycsiklandozó, sajtos, ropogós rakott paradicsom. Egy könnyű, ízletes étel, megfelelő indítása lehet a hétnek a vasárnapi telt ebéd után.
Hozzávalók:
80 dkg paradicsom
7,5 dkg reszelt parmezán sajt
10 evőkanál olívaolaj
olívabogyó
7,5 dkg…
A szezon egyik legkiválóbb zöldsége, szinte bármi készíthető belőle. Zöld köretként, főzelékként is megállja a helyét, de most nézzük az egyszerű krémlevest. Gyors és egyszerű.
Hozzávalók:
50 dkg spárga
1 db vöröshagyma
1 db burgonya
50 g vaj
7 dl zöldség…
Egy igazán könnyű és finom leves klasszikusan elkészítve. A szezon legfinomabb gyümölcséből gyorsan egy igazán jóízű krémleves készíthető, lehűtve, tejszínhabbal a tetején tökéletes választás egy forró nyári napon.
Hozzávalók:
70dkg eper
1,5 ek méz
1,5…
Egy tömör, mégis friss és könnyed desszert, ráadásul egészségesen! Bátran lehet hozzáadni magvakat, friss vagy aszalt gyümölcsöket is. Melegen és hidegen is fogyasztható. Kávéimádóknak kötelező elkészíteni!
Hozzávalók:
12.5 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza…