Tökéletes választás amikor húst is meg zöldséget is rakni akarunk az asztalra. Bőségesen megtöltve a legjobb. Eltérve a magyar hagyományoktól nem paradicsomszósszal, hanem önmagában tálalhatjuk.
Hozzávalók:
8 db nagyobb kaliforniai paprika
50 dkg darált hús
15 dkg sajt
2…
Igazán laktató étel. Jó választás lehet ebédre, de vacsorának is meg állja a helyét. Gyorsan elkészíthető, nagyszerű megoldás, amikor nincs időd egy három fogásos menüre, de mégis változatos ételt szeretnél az asztalra rakni, vagy ha éppen nincs semmi…
A nyár elengedhetetlen mozzanata a grillezés és a sütögetés egy hangulatos tábortűz mellett. És ennek elengedhetetlen fogása a nyárs. Egy csirkés, zöldséges nyársnak ott a helye a grillen.
Hozzávalók:
600 g csirkemellfilé
2 db piros kaliforniai paprika
2 db sárga paprika
1…
Gyorsan elkészíthető, egyben laktató magyaros vacsorának való.
Hozzávalók:
1 kg paprika
50 dkg paradicsom
15 dkg füstölt szalonna
1 szál parasztkolbász (kb 30 dkg)
8-10 dkg rizs
1-2 dl víz
4 fej vöröshagyma
2 evőkanál pirospaprika
Elkészítés:
A zöldségeket alaposan…
Rengeteg cukkinit láttam a boltban, ezért vettem is belőle néhányat. Remek vacsora készült belőle. Íme a recept.
Hozzávalók:
- 4 közepes cukkini
- 0,8 dl olivaolaj
- 40 dkg darált hús
- 1 vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 5 dkg friss gyömbér
- 1 csokor bazsalikom
- 1…