Indítsuk a reggelt egy egyszerű, villámgyors sajtkrémes, tojáskrémmel. Frissensült ropogós kenyérrel, zöldségekkel, szalámival igazán tavaszias reggelivel indíthatjuk a napunkat.

Hozzávalók:

30 dkg tömlős krémsajt (füstölt vagy sonkás

9 db tojás

1 evőkanál mustár

Csemege piros arany, ízlés szerint

Csipetnyi morzsolt oregano

Petrezselyem

Elkészítés:

Elkészítés: A tojásokat keményre főzzük, majd tojás szeletelőn két irányból felvágva felkockázzuk, üvegtálba tesszük. Rányomjuk a tömlős sajtokat, hozzáadjuk a mustárt, a piros aranyat és a csipetnyi oreganót.
Összekeverjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott friss petrezselymet is. Az elkészült krémet friss kenyérrel fogyasztjuk.