Korhelylevest szilveszterkor szokás készíteni, viszont egy kiadós vasárnapi ebédre is tökéletesen megfelel. Főként, ha egy jól sikerült szombat este után vagyunk. Családi, baráti összejövetelekkor bográcsban ajánlatos elkészíteni. Friss ropogós kenyérrel,…
A hajdina igen értékes élelmiszer, szénhidrát,fehérje,ásványi anyag,vitamin és rosttartalmát tekintve egyaránt. Jelentős mennyiségű kálium, kalcium és magnézium van benne, emellett bővelkedik olyan nyomelemekben, mint a vas, a réz vagy a cink. Mindezeknek köszönhetően a…
A körte az egészséges étrend egyik közkedvelt szereplője, hiszen gazdag antioxidánsokban, flavonoidokban, és tápanyagokban is bővelkedik. A mai recept egy gyorsan, könnyen elkészíthető, egészséges és igazán krémes, őszi finomság, hűvösebb, összebújós…
Egyik személyes kedvenc receptem, ez a bőséges, laktató leves. A kapor nagyon különlegessé teszi, és a tejföltől enyhén savanykás lesz. Családi összejövetelek alkalmával bográcsban is elkészíthető, és biztosan elnyeri mindenki tetszését.Hozzávalók:
60 dkg marhalapocka
5…
Az idei őszi gasztro szezont nyissuk egy pikáns, nem hétköznapi viszont könnyedén elkészíthető rózsaborsos sütőtök krémlevessel. Ezt a receptet fogom most megosztani Veletek.
Hozzávalók:
1 teáskanál vaj (vagy olíva olaj, de vajjal finomabb)
1 nagy fej vöröshagyma
1…